Cocina Gujarati: ¿Cuál es la diferencia entre 'Khaman' y 'Dhokla'? También proporcione sus recetas.


Respuesta 1:

La mayoría de las veces la gente no entendió la receta de "Khatta Dhokla" como la receta de "Khaman Dhokla". Mientras que estos dos son muy diferentes.

No quiero crear más confusión aquí. Puedes concluir que,

  • La receta de Khatta Dhokla contiene arroz + dal en su masa La dhokla de Chaman contiene solo dals (lentejas) o besan (harina de garbanzos)

puedes encontrar las recetas auténticas para Khaman y dhokal en mis recetas de comida vegetariana de wesite | Para los amantes de la comida vegetariana ..... !!!!!

Esto es muy típico gujarati khatta dhokla y lo creé sin la mezcla de dhokla o cualquier mezcla instantánea.

La siguiente receta es básicamente una receta de Khaman, en la que he realizado algunas modificaciones al hacerla más picante.

Espero que esta sea una información muy útil para usted.


Respuesta 2:

Hola ritwik

No soy muy fanático de dhokla. pero khaman es básicamente al vapor y dhokla está asociado con khaman porque generalmente se hace con la misma receta. Aquí va la receta Khaman Dhokla (Snacks no fritos) He confiado en uno de los mejores de la industria en lo que respecta a la cocina gujarati.

Khaman es más el resultado de los ingredientes utilizados y el proceso utilizado. Sin embargo, Dhokla se puede hacer con múltiples variaciones de ingredientes. Aquí hay algunas: 35 Recetas Dhokla: Khaman Dhokla, Khatta Dhokla Recetas: Tarladalal.com

Espero que esto ayude.

Salud.


Respuesta 3:

Hola ritwik

No soy muy fanático de dhokla. pero khaman es básicamente al vapor y dhokla está asociado con khaman porque generalmente se hace con la misma receta. Aquí va la receta Khaman Dhokla (Snacks no fritos) He confiado en uno de los mejores de la industria en lo que respecta a la cocina gujarati.

Khaman es más el resultado de los ingredientes utilizados y el proceso utilizado. Sin embargo, Dhokla se puede hacer con múltiples variaciones de ingredientes. Aquí hay algunas: 35 Recetas Dhokla: Khaman Dhokla, Khatta Dhokla Recetas: Tarladalal.com

Espero que esto ayude.

Salud.


Respuesta 4:

Hola ritwik

No soy muy fanático de dhokla. pero khaman es básicamente al vapor y dhokla está asociado con khaman porque generalmente se hace con la misma receta. Aquí va la receta Khaman Dhokla (Snacks no fritos) He confiado en uno de los mejores de la industria en lo que respecta a la cocina gujarati.

Khaman es más el resultado de los ingredientes utilizados y el proceso utilizado. Sin embargo, Dhokla se puede hacer con múltiples variaciones de ingredientes. Aquí hay algunas: 35 Recetas Dhokla: Khaman Dhokla, Khatta Dhokla Recetas: Tarladalal.com

Espero que esto ayude.

Salud.